ФОРМУВАННЯ ТА РОЗВИТОК МАРКЕТИНГУ НА РИНКУ НАСІННЯ ГАРБУЗІВ

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Роман АВРАМЕНКО

Анотація

Досліджено теоретичні засади маркетингу на ринку насіння гарбуза та гарбузової олії. Визначено основні напрями розвитку господарств, які спеціалізовані на виробництві насіння гарбузів, відносно вдосконалення їх маркетингової діяльності, спрямованої на підвищення ефективності функціонування. Розкрито динаміку вирощування гарбузів столових в Україні та виробництва насіння гарбузів. Зроблено порівняльну характеристику витрат на виробництво звичайного та голонасінного гарбуза. Встановлено, що основні етапи розбудови системи маркетингу на ринку насіння гарбуза та продуктів його переробки мають базуватися на застосуванні сучасних інформаційних технологій та комунікаційних мереж.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Розділ
Статті

Посилання

Boiko, L. (2020). Modern tendencies in the development of vegetable industry under conditions of Ukraine's euro-integration. Agrosvit, 6, 69–76. DOI: 10.32702/2306-6792.2020.6.69.

Boiko, L. (2020). Priorities of entrepreneurial development with the creation of innovative products. Agrosvit, 15, 41–47.

Boiko, V. and Boiko, L. (2020). Forecasting and ways of efficient development of the vegetable production industry in the southern region. Financial space, 4(40), 53–61. https://doi.org/10.18371/fp.4(40).2020.221681

Semen, D.T. (2013). Pumpkin for seeds is a profitable crop. Visnyk ahrarnoi nauky Prychornomoria, 1, 178–183.

Semen, O. (2014). Ecological and economic efficiency of muscat pumpkin production under conditions of the South of Ukraine. Visnyk Zhytomyrskoho natsionalnoho ahroekolohichnoho universytetu, 2(1), 253–258. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vzhnau_2014_2(1)37 (Accessed: 12.08.2023).

Knysh, V. (2018). Naked-seeded pumpkin. Plantator, 2, 112–114.

Delikates (2021). Health benefits of pumpkin. available at: https://delikates.ua/statti/harbuz-koryst.

Grow How (2018). Business in pumpkin seeds: calculating investments. URL: https://www.growhow.in.ua/biznes-na-garbuzovomu-nasinni-rozrahovuyemo-investytsiyi/ (Accessed: 12.08.2023).

Agravery (2018). Private niche: oilseed pumpkin – all the best is inside. URL: https://agravery.com/uk/posts/show/cvoa-nisa-olijnij-garbuz-vse-krase-vseredini (Accessed: 12.08.2023).

UAFES (2020). The EU countries are the main export market for Ukrainian pumpkin – Kateryna Zvierieva. URL: https:// ukrainefood.org/2020/11/osnovnym-eksportnym-rynkom-dlia-ukrainskoho-harbuza- zalyshaiutsia-krainy-ies-kateryna-zvierieva/ (Accessed: 12.08.2023).

Bachynska, Ya. (2018). Formuvannia spozhyvnykh vlastyvostei tsukrovoho pechyva za rakhunok vykorystanniam shrotu z nasinnia harbuza [Formation of the living powers of the sukrovy oven for the rahunok to the vikoristannym meal from the fresh watermelon]. Traektoriâ Nauki = Path of Science, 4, 6, 1001–1008.

Mykolenko, S. Iu. & Hez, Ya. V. (2016). Doslidzhennia khlibopekarskykh vlastyvostei speltovoho ta harbuzovoho boroshna pry vykorystanni plazmokhimichno aktyvovanoi vody [Research on bakery powers of spelt and harmelon boar with vicarious plasma-chemically activated water]. Prodovolchi resursy [Food resources], 7, 170–177.

Loyer, J. (2016). The social lives of superfoods: Doct. diss. 198 р.

State Statistics Service of Ukraine (2020). Official site. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (Accessed: 12.08.2023).

Supikhanov, B. (2014). The market niche crops. URL: http://oldconf.neasmo.org.ua/node/2771 (Accessed: 12.08.2023).

Zakharchuk, O.V. (2015). Ekonomika nasinnytstva [Seed production economy]. Kyiv: NTs “IAE”, 272 p. (in Ukr.).

State Statistics Service of Ukraine (2021), URL: http://www.ukrstat.gov.ua/druk/publicat/ kat_u/2020/zb/04/zb_rosl_2019.pdf (Accessed: 12.08.2023).

Lymar A.O. (2007). Bashtannytstvo Ukrainy [Melon growing in Ukraine]. Mykolaiv: Mykolaivskyi derzhavnyi ahrarnyi universyte, 232 p. [in Ukr].

Shablia, O.S. (2004). Economic Efficiency of Melons and Gourds Processing. Ekonomika APK, 4, 89–93.

Mohylna O. M. and others (2020). Innovative business project for the production of cucumber, zucchini, squash, and pumpkin under organic production conditions. Kyiv : IOB NAAS, 20 p.

Khareba V.V., Kokoiko V.V. (2016). Economic evaluation of the elements of the technology of growing muscat varieties in the Forest Steppe of Ukraine. Bulletin of Agrarian Science, 10, 61–64.

Money from pumpkin: how to create a seed business. URL: http://agronews.ua/node/85423 (Accessed: 12.08.2023).

Profitable business: cultivation of oil pumpkin pays for itself in year. URL. https://uprom.info/news/agro/vigidniy-biznes-viroshhuvannya-oliynogo-garbuza-okupovuyetsya-za-rik/ (Accessed: 12.08.2023).